蛋黄包菜做法：
1. 准备材料：包菜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。
2. 包菜洗净切成小块，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入包菜煸炒至变软。
4. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，煮至鸡蛋凝固即可。
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