芦笋炒带子的做法大全图解

芦笋炒带子的做法大全图解

材料:

  • 带子
  • 芦笋
  • 蒜末
  • 料酒
  • 生抽
  • 淀粉

做法:

  1. 将带子洗净,沥干水分,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 芦笋洗净,去掉硬皮,切成段。
  3. 锅中倒入油,加入蒜末煸炒出香味。
  4. 加入带子煸炒至变色,捞出备用。
  5. 锅中再倒入油,加入芦笋煸炒至断生。
  6. 加入适量的盐、料酒、生抽调味。
  7. 将带子倒入锅中,翻炒均匀即可。

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