芦笋炒带子的做法窍门
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美食食谱
芦笋炒带子的做法：
1. 芦笋洗净切段，带子洗净备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。
3. 放入带子煸炒至变色，加入芦笋翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、料酒、清水，烧开后转小火焖煮5分钟。
5. 最后加入少许香油即可。
注意：带子煸炒时不要煮太久，否则口感会变老。
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