潮汕带鱼粥的做法
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鱼的做法
潮汕带鱼粥的做法
材料：
- 带鱼一条
- 大米适量
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
步骤：
- 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成小块备用。
- 大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片，煮成稠粥。
- 将带鱼块放入粥中，继续煮至带鱼熟烂。
- 加入盐、胡椒粉、葱花、香油调味即可。
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