菠菜烙饼盒子的做法
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面食
材料：
1. 菠菜 100 克
2. 面粉 200 克
3. 鸡蛋 2 个
4. 水 200 毫升
5. 盐适量
6. 油适量
步骤：
1. 菠菜洗净，切碎备用。
2. 面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。
3. 加入切碎的菠菜，搅拌均匀。
4. 平底锅烧热，刷上一层油。
5. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊压平，煎至两面金黄色即可。
6. 将煎好的菠菜烙饼盒子放凉，切成小块即可食用。
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