菠菜烙饼做法大全图解
材料：
- 菠菜 200克
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将菠菜洗净，切碎，放入碗中。
- 加入面粉、鸡蛋、盐和适量的水，搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热，加入适量的油。
- 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。
- 煎至两面金黄色即可。
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