台山煲仔粥做法视频

台山煲仔粥做法视频:

1. 准备材料:糯米、瘦肉、花生、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、油。

2. 将糯米提前泡发,瘦肉切成小块,花生去皮备用。

3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入泡发后的糯米,继续煸炒至糯米变得微黄。

5. 加入适量的水,放入花生,加盖煮开后转小火慢慢煮熟。

6. 煮至粥变得浓稠,加入盐、鸡精、生抽、老抽调味,再加入适量的油提鲜即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/144827.html