安阳烩饼做法视频
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面食
安阳烩饼做法视频：
1. 准备好面粉、猪肉、豆腐、鸡蛋、葱花、盐、酱油、花椒粉等食材。
2. 将面粉加水搅拌成面糊，放置一段时间。
3. 猪肉切成小丁，加入盐、酱油、花椒粉腌制一会儿。
4. 豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
5. 热锅凉油，将腌制好的猪肉煸炒至变色，加入豆腐继续煸炒。
6. 将面糊倒入锅中，用铲子搅拌均匀，煮至面糊凝固。
7. 倒入打散的鸡蛋，用铲子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
8. 撒上葱花即可。
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