紫菜煎蛋饼的做法窍门

紫菜煎蛋饼的做法窍门:

1. 准备好紫菜、鸡蛋、面粉、盐、油和水。

2. 将紫菜用剪刀剪成小段,鸡蛋打散备用。

3. 将面粉、盐和水混合成面糊,面糊的浓稠度可以根据个人口味来调整。

4. 将紫菜和鸡蛋加入面糊中,搅拌均匀。

5. 在平底锅中倒入适量的油,加热至七成热。

6. 将面糊倒入平底锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。

7. 煎至两面金黄色即可。

8. 可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋等。

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