包头菜的家常做法

包头菜的家常做法:

1. 准备食材:包头菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油。

2. 包头菜洗净切成小段,蒜和姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香。

4. 放入包头菜煸炒,加入盐和鸡精调味。

5. 加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟。

6. 最后加入生抽翻炒均匀即可。

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