包头菜的家常做法
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家常菜
包头菜的家常做法:
1. 准备食材:包头菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油。
2. 包头菜洗净切成小段,蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜和姜末爆香。
4. 放入包头菜煸炒,加入盐和鸡精调味。
5. 加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟。
6. 最后加入生抽翻炒均匀即可。
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