鱼汤的做法好吃又简单的做法

鱼汤的做法好吃又简单的做法

鱼汤是一道非常营养美味的汤品,下面是一个简单又好吃的鱼汤做法:

材料:

  • 鲜鱼 500 克
  • 姜片 5 片
  • 葱段 2 段
  • 料酒 1 汤匙
  • 盐 适量
  • 清水 1500 毫升

步骤:

  1. 将鲜鱼洗净,切成块状备用。
  2. 姜片切成薄片,葱段切成小段。
  3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  4. 加入鲜鱼块煸炒,加入料酒煮至鱼块变色。
  5. 加入清水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

这样一道简单又好吃的鱼汤就做好了。

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