蒜蓉基围虾的做法

蒜蓉基围虾的做法:

1. 将基围虾洗净沥干备用。

2. 蒜切末,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟左右。

3. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。

4. 放入腌制好的基围虾,翻炒均匀。

5. 加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮5分钟左右,至基围虾熟透汤汁浓稠即可。

6. 撒上葱花即可。

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