铁锅杂鱼饼子的做法 1天前 • 面食, 鱼的做法 铁锅杂鱼饼子的做法 材料： 鲜鱼肉（鲫鱼、鲤鱼、草鱼等）500克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、面包糠适量 步骤： 将鱼肉剁成泥，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。 将面包糠放入平底锅中炒香备用。 将鱼肉馅搓成小球，压扁成饼状，裹上面包糠。 热锅凉油，将饼子放入锅中煎至两面金黄色即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/143550.html
