经典粤菜100款[做法大全

相关推荐

• 粤菜茶香虾的做法

  材料： 大虾500克，茶叶适量，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，油适量。 步骤： 1.大虾去壳去虾线，洗净沥干备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 3.放…

  美食食谱 1天前

• 粤菜三杯鸭的做法

  材料： 1. 鸭肉500克 2. 蒜头适量 3. 姜适量 4. 青葱适量 5. 辣椒适量 6. 酱油适量 7. 料酒适量 8. 糖适量 9. 麻油适量 做法： 1. 鸭肉洗净切块，…

  美食食谱 1天前

• 粤菜美极虾的做法

  粤菜美极虾的做法： 1. 虾去壳去头，留尾巴，用刀背拍打虾身，使其稍微展开，备用。 2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香，加入虾翻炒至变色。 4. 加入…

  美食食谱 1天前

• 广东粤菜大全及做法

  广东粤菜简介 广东粤菜是中国八大菜系之一，以广州菜为代表，是中国最具有代表性的菜系之一。广东粤菜以烹调技巧高超、口味清鲜、注重原汁原味而著称。广东粤菜的特点是选料讲究，注重调味，讲…

  做法大全 1天前

• 粤菜豆豉蒸排骨做法

  材料： 1. 排骨500克，切成小段； 2. 豆豉适量，洗净备用； 3. 姜蒜末适量； 4. 料酒适量； 5. 生抽适量； 6. 蚝油适量； 7. 白胡椒粉适量； 8. 食用油适量…

  排骨 1天前

• 粤菜脆皮鲜奶做法

  材料： 鲜奶200ml、吉利丁粉3g、砂糖30g、水适量、蛋黄2个、面粉适量、淀粉适量、油适量。 步骤： 1. 将鲜奶倒入锅中，加入砂糖，小火加热至糖溶解，离火待凉。 2. 将吉利…

  美食食谱 1天前