爆炒蛇肉的做法视频
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美食食谱
爆炒蛇肉的做法视频：
1. 将蛇肉切成小块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入蛇肉煸炒至变色。
3. 加入蒜末、干辣椒、花椒粉、生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水烧开。
4. 加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
5. 最后加入淀粉水勾芡即可。
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