圆锅巴的做法大全图解
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圆锅巴的做法大全图解
圆锅巴是一道传统的湖南小吃,也是湖南人过年时必备的食品之一。下面是制作圆锅巴的详细步骤:
材料:
- 糯米粉
- 水
- 油
步骤:
- 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
- 将锅加热,加入适量的油,将糊状物倒入锅中,用铲子将其压平。
- 用中小火煎炸,煎至两面金黄色即可。
- 取出晾凉,切成小块即可食用。
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