圆白菜炒粉丝家常做法大全：
材料：
- 圆白菜 300克
- 粉丝 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 油适量
做法：
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 圆白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入圆白菜翻炒至变软。
- 加入泡软的粉丝，继续翻炒。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
- 粉丝泡软后要用剪刀剪成短段，方便翻炒。
- 圆白菜可以用其他蔬菜代替，如青菜、豆芽等。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
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