马铃薯做法下厨房
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美食食谱
马铃薯烤法：
1. 将马铃薯洗净，切成薄片或小块。
2. 在烤盘上铺上一层锡纸，将马铃薯均匀地摆放在上面。
3. 撒上适量的盐和黑胡椒粉，淋上橄榄油。
4. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤20-30分钟，直到马铃薯变得金黄酥脆。
马铃薯煮法：
1. 将马铃薯洗净，切成小块。
2. 将马铃薯放入锅中，加入足够的水，水面高过马铃薯。
3. 加入适量的盐，大火煮沸后转小火煮15-20分钟，直到马铃薯变得软烂。
4. 将煮熟的马铃薯捞出，沥干水分，加入适量的黄油和牛奶，用打蛋器或搅拌器搅打成泥状。
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