干李果的做法视频

干李果的做法视频:

干李果是一种传统的中国蜜饯,制作方法比较简单。以下是制作干李果的步骤:

  1. 将李子洗净晾干,去掉李子的蒂部。
  2. 将李子用牙签在表面扎上几个小孔,以便于糖浆渗透。
  3. 将李子放入锅中,加入足够的水,煮沸后焯水,捞出李子晾干备用。
  4. 将白砂糖和水放入锅中,煮至糖溶解,加入李子,小火煮至糖浆浓稠,李子表面呈现透亮状即可。
  5. 将糖渍李子晾凉,装入密封袋中,放入冰箱冷藏保存。

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