素烧油豆角的做法:
1. 准备好油豆角、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、水淀粉。
2. 油热后放入油豆角煸炒,煸炒至豆角变软。
3. 加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
4. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
5. 加入适量的水,烧开后加入水淀粉勾芡即可。
6. 装盘即可食用。
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