年糕炒荠菜的做法
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美食食谱
年糕炒荠菜的做法
材料：
- 年糕
- 荠菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤：
- 将年糕切成小段，荠菜洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入年糕煸炒至微黄。
- 加入荠菜翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味，继续翻炒均匀即可。
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