手剥春笋炒肉的做法大全
•
做法大全
手剥春笋炒肉的做法
材料：
- 春笋
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 油
步骤：
- 将春笋去皮，切成片，用开水焯一下备用。
- 瘦肉切成片，加入料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。
- 加入焯好水的春笋，煸炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。
- 最后加入少许生抽调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/141252.html