麻酱佛手包的做法

麻酱佛手包的做法

材料:

  • 中筋面粉 200克
  • 麻酱 50克
  • 白糖 30克
  • 油 30克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、麻酱、白糖、油混合均匀,加入适量水揉成面团,饧面 20 分钟。
  2. 将面团擀成长方形,切成小块,将每个小块擀成薄片,包入适量麻酱,收口捏紧。
  3. 将包好麻酱的小面团擀成圆形,用刀在上面切出花纹,放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟即可。

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