柿子椒和土豆片的做法

• 排骨, 豆腐

干し柿の唐辛子とじゃがいものスライスの作り方

材料：

  • 干し柿子 – 2個
  • 唐辛子 – 2本
  • じゃがいも – 1個
  • 醤油 – 適量
  • 砂糖 – 適量
  • 酒 – 適量
  • 水 – 適量
  • 油 – 適量

步骤：

  1. 将干柿子和唐辛子切成薄片。
  2. 将土豆切成薄片。
  3. 在平底锅中加热油，将土豆片煎至金黄色。
  4. 将煎好的土豆片放在盘子里备用。
  5. 在同一平底锅中加热油，将干柿子和唐辛子煎至金黄色。
  6. 将煎好的干柿子和唐辛子放在盘子里备用。
  7. 在同一平底锅中加入酒、醤油、砂糖和水，煮沸。
  8. 将煮沸的酱汁倒入盘子里的干柿子和唐辛子上。
  9. 将煮沸的酱汁倒入盘子里的土豆片上。

完成！

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