海夹菜的做法大全图解
•
做法大全
海夹菜的做法大全图解
海夹菜是一道非常健康美味的菜肴，制作简单，口感清爽。以下是制作海夹菜的步骤：
- 将干海夹菜用清水泡发，泡发时间约为30分钟至1小时，直到变软。
- 将泡发好的海夹菜放入开水中焯烫，时间不要过长，大约10秒钟左右，然后捞出放入冰水中浸泡，这样可以保持海夹菜的脆嫩口感。
- 将焯好水的海夹菜沥干水分，切成适当大小的段。
- 将切好的海夹菜放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、味精、香油、蒜泥、姜末、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。
- 将调好味的海夹菜放入冰箱冷藏一段时间，让其更加入味。
- 最后，将海夹菜盛入碗中，撒上适量的芝麻即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/141207.html