生虾米的做法大全

清炒生虾米

1. 生虾米洗净沥干水分备用;
2. 锅中倒入适量油,烧至五成热,放入姜蒜末爆香;
3. 放入生虾米煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味;
4. 炒至虾米变色,撒上葱花即可。

虾米炒饭

1. 生虾米洗净沥干水分备用;
2. 米饭提前煮好备用;
3. 锅中倒入适量油,烧至五成热,放入姜蒜末爆香;
4. 放入生虾米煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味;
5. 加入煮好的米饭,翻炒均匀;
6. 最后加入葱花、胡萝卜丁、豌豆等蔬菜炒匀即可。

虾米炒蛋

1. 生虾米洗净沥干水分备用;
2. 鸡蛋打散备用;
3. 锅中倒入适量油,烧至五成热,放入姜蒜末爆香;
4. 放入生虾米煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味;
5. 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀;
6. 最后撒上葱花即可。

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