冰糖炖梨的做法治咳嗽

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冰糖炖梨的做法治咳嗽

冰糖炖梨是一种传统的中式食疗方法，被广泛用于治疗咳嗽、喉咙痛等症状。具体做法如下：

  1. 准备一个梨，去皮、去核，切成小块。
  2. 准备适量的冰糖。
  3. 将梨块和冰糖放入炖盅中，加入适量清水。
  4. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1-2小时。
  5. 待梨熟烂后，即可食用。

冰糖炖梨的原理是利用梨的清热润肺、化痰止咳的功效，加上冰糖的滋阴润燥作用，可以起到润肺止咳、清热解毒的作用。

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