烧瓠子的做法窍门
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美食食谱
烧瓠子的做法窍门：
1. 准备好瓠子，将瓠子切成小块，去掉瓠子皮和籽。
2. 准备好调料，可以根据个人口味选择，一般需要盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜蒜等。
3. 热锅凉油，将调料放入锅中煸炒出香味。
4. 将瓠子块放入锅中翻炒，炒至瓠子变软烂，入味即可。
5. 最后可以根据个人口味加入一些辣椒油或者花椒粉等调料。
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