桑叶鸡蛋汤的做法

桑叶鸡蛋汤的做法

材料:

  • 桑叶50克
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将桑叶洗净,切成小段备用。
  2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
  3. 锅中加入清水,放入桑叶,大火煮沸后转小火煮10分钟。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,继续煮2-3分钟即可。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

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