桑叶煮鸭蛋的做法

桑叶煮鸭蛋的做法:

1. 准备鸭蛋和新鲜的桑叶。

2. 将鸭蛋放入锅中,加入足够的水,煮沸后再煮10分钟。

3. 取出鸭蛋,用勺子轻轻敲碎鸭蛋壳,但不要剥掉。

4. 把桑叶放入锅中,再次煮沸,然后把鸭蛋放回锅中。

5. 煮10分钟后,关火,让鸭蛋在锅中浸泡至少2个小时,这样鸭蛋就能充分地吸收桑叶的香味。

6. 取出鸭蛋,剥掉鸭蛋壳,即可食用。

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