肉花卷的简单做法大全图解

肉花卷的简单做法大全图解

肉花卷是一道美味的中式小吃,制作简单,口感鲜美。以下是制作肉花卷的简单做法:

  1. 将猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋拌匀,腌制15分钟。
  2. 将腌制好的肉馅铺在烤盘上,用手压平,放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤15分钟。
  3. 将烤好的肉馅取出,放在保鲜膜上,卷成长条状,冷藏30分钟。
  4. 将卷好的肉馅切成薄片,铺在薄饼上,加入蔬菜、调料,卷起来即可。

肉花卷可以根据个人口味添加不同的蔬菜和调料,制作出不同口味的肉花卷。

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