肉糕炖蛋的家常做法
1.将肉糕切成小块，葱姜切末备用。
2.锅中加入适量油，烧热后放入肉糕块煎至两面金黄。
3.加入葱姜末煸炒出香味。
4.加入适量水，放入少许盐、鸡精、料酒，大火烧开后转小火煮10分钟。
5.打入鸡蛋，煮至蛋熟即可。
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