鱼子的做法视频教程
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鱼的做法
鱼子的做法视频教程:
1. 准备新鲜的鱼子,将鱼子放入盐水中浸泡30分钟,去除鱼子中的杂质。
2. 将鱼子放入干净的容器中,加入适量的盐巴和白糖,搅拌均匀。
3. 将鱼子盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室中,冷藏24小时。
4. 取出鱼子,用清水冲洗干净,晾干水分。
5. 将鱼子放入干净的容器中,加入适量的橄榄油,搅拌均匀。
6. 将鱼子盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室中,冷藏24小时。
7. 取出鱼子,用纱布过滤掉多余的油份,即可食用。
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