青豌豆糕的做法家常做法

青豌豆糕的做法家常做法:

1.将青豌豆洗净,加水煮熟,捞出沥干水分,用搅拌机打成豌豆泥。

2.将豌豆泥加入适量的糯米粉,搅拌均匀,加入适量的白糖和植物油,继续搅拌均匀。

3.将混合好的豌豆糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,取出晾凉。

4.将蒸好的豌豆糕切成小块,放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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