泡小笋怎么泡好吃
•
美食食谱
泡小笋的步骤：
1. 将小笋洗净，去掉顶部的硬壳和底部的一节，切成段。
2. 将小笋放入清水中浸泡2-3个小时，期间多次换水，以去除涩味。
3. 将泡好的小笋放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20-30分钟，直到小笋变软。
4. 捞出小笋，沥干水分，放入碗中。
5. 加入适量的盐、鸡精、味精、醋、香油、蒜末、姜末、辣椒油等调料，拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/138402.html