怎样做泡竹笋好吃
•
美食食谱
泡竹笋的步骤：
1.将竹笋去皮，切成适当大小的段。
2.将竹笋放入清水中浸泡，泡水时间根据竹笋的新鲜程度而定，一般为2-3小时。
3.将泡好水的竹笋放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮20-30分钟，直到竹笋变软。
4.捞出竹笋，放入凉水中浸泡10分钟，使其更加爽脆。
5.捞出竹笋，沥干水分，加入适量盐、鸡精、味精、料酒、生抽、蒜末、姜末、香油等调料拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/138403.html