泡酸梅酒的做法教程
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泡酸梅酒的做法教程
材料：
- 酸梅 500 克
- 白糖 500 克
- 白酒 1000 毫升
步骤：
- 将酸梅洗净晾干，用牙签在梅子上扎几个小孔。
- 将酸梅和白糖放入干净的玻璃瓶中，轻轻摇晃几下，让酸梅和白糖充分混合。
- 倒入白酒，盖紧瓶盖，放置在阴凉通风处，每隔一天左右摇晃一次瓶子。
- 大约一个月后，酸梅酒就可以喝了，如果想要更加浓郁的味道，可以再放置一段时间。
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