自制酸梅汁怎么做
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美食食谱
自制酸梅汁的做法：
1. 准备酸梅和糖，按照1:1的比例取出酸梅核。
2. 将酸梅和糖放入干净的玻璃瓶中，加入适量的水，盖上盖子。
3. 将玻璃瓶放置在阴凉处，每隔一天摇晃一次，直到糖完全溶解。
4. 将酸梅汁过滤，去除果渣和杂质，装入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏即可。
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