淹泡白菜的做法大全集

• 做法大全

淹泡白菜的做法大全集

淹泡白菜是制作韩国泡菜的重要步骤。以下是几种淹泡白菜的方法：

  • 盐水淹泡法：将切好的白菜放入盐水中浸泡，使其变软，然后洗净。
  • 干盐淹泡法：将切好的白菜均匀地撒上盐，然后放置一段时间，使其出水，最后洗净。
  • 水洗淹泡法：将切好的白菜放入清水中浸泡，然后洗净。

选择哪种方法取决于个人口味和制作习惯。

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