泡白菜的做法简单做法

泡白菜的做法简单做法:

1. 准备好白菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、糖、酱油、醋。

2. 将白菜洗净,切成适当大小的块状。

3. 在一个大碗中加入适量的盐,将白菜块放入碗中,用手揉搓几分钟,使白菜块变软,出水。

4. 将葱、姜、蒜切成末,加入适量的辣椒粉、糖、酱油、醋,搅拌均匀。

5. 将腌制料倒入白菜碗中,用手将腌制料均匀地涂抹在白菜块上。

6. 将腌制好的白菜块放入一个密封的容器中,放置在阴凉通风处,静置一天即可食用。

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