青蟹糯米饭做法视频

• 美食食谱

青蟹糯米饭做法视频：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上；

2. 青蟹洗净，用刀背轻敲蟹壳，放入锅中焯水至变色，捞出备用；

3. 红枣、枸杞洗净，泡发备用；

4. 将泡发好的糯米放入电饭煲中，加入适量清水，放入焯水后的青蟹、红枣、枸杞，加盐适量，按下煮饭键开始煮饭；

5. 煮好后稍等片刻，揭开电饭煲盖子，用铲子将饭翻动均匀，再盖上盖子焖5分钟即可。

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