高粱米的做法有哪些
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美食食谱
高粱米的做法
高粱米是一种传统的食材，可以用来制作各种美食。以下是几种常见的高粱米做法：
- 高粱米饭：将高粱米洗净后，加入适量的水，煮熟后即可食用。
- 高粱米粥：将高粱米加入适量的水中，煮至米烂粥稠，加入适量的糖即可。
- 高粱米饼：将高粱米磨成粉，加入适量的水和盐，揉成面团后擀成饼状，煎熟即可。
- 高粱米酒：将高粱米蒸熟后，加入酒曲和水，发酵后即可饮用。
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