牛皮菜蒸五花肉的做法
牛皮菜蒸五花肉的做法
1.五花肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、姜末腌制15分钟。
2.牛皮菜洗净切段，放入蒸锅中。
3.将腌制好的五花肉铺在牛皮菜上。
4.蒸锅中加入适量的水，大火蒸15分钟。
5.蒸好后，将蒸锅取出，撒上葱花即可。
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