牛肉拌酱的做法大全低脂

低脂牛肉拌酱的做法:

材料:

  • 牛肉末 200克
  • 葱姜蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 花生碎 适量

步骤:

  1. 将牛肉末放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  2. 加入生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油,煮至汁浓肉嫩。
  3. 撒上花生碎即可。

提示:

  • 牛肉可以选择瘦肉,这样做出来的拌酱更低脂。
  • 如果喜欢口感更嫩的牛肉拌酱,可以在煮牛肉的时候加入少量的苏打粉。

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