苜蓿窝头的做法窍门

• 美食食谱

苜蓿窝头的做法窍门：

1. 将苜蓿粉和面粉按1:1的比例混合，加入适量的水和鸡蛋，揉成面团。

2. 将面团揉成长条状，切成小块，用手搓成窝头形状。

3. 将窝头放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

4. 热锅凉油，放入窝头煎至两面金黄即可。

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