苜蓿蒸窝头用焯水吗

• 美食食谱

苜蓿蒸窝头用不用焯水取决于个人口感偏好

焯水可以去除苜蓿的苦味，但也会影响苜蓿的营养成分。如果你喜欢苜蓿的清香味道，可以不焯水直接蒸窝头。如果你不喜欢苜蓿的苦味，可以焯水后再蒸窝头。

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