梨加川贝的做法和功效
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美食食谱
梨加川贝的做法：
1. 准备材料：新鲜梨一个，川贝10克，冰糖适量。
2. 梨去皮去核，切成小块，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
3. 加入川贝和适量冰糖，继续煮10分钟即可。
梨加川贝的功效：
1. 润肺止咳：梨具有清热润肺、生津止渴的功效，川贝能润肺止咳、化痰止咳，二者搭配能够更好地发挥润肺止咳的作用。
2. 缓解咽喉疼痛：梨中含有多种维生素和矿物质，能够缓解咽喉疼痛，川贝也有清热解毒、润喉止痛的功效。
3. 改善便秘：梨中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘，川贝也有润肠通便的作用。
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