川贝柠檬膏的做法
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美食食谱
川贝柠檬膏的做法
川贝柠檬膏是一种常见的中药食品，具有润肺止咳、清热解毒的功效。制作川贝柠檬膏的材料包括川贝、柠檬、冰糖和水。具体做法如下：
- 将川贝用清水浸泡30分钟，去除杂质。
- 将柠檬洗净切片，去除籽。
- 将川贝和柠檬片放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量冰糖，继续煮至糖溶解。
- 将煮好的川贝柠檬膏倒入容器中，放入冰箱冷藏即可。
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