川贝冰糖炖雪梨的做法
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美食食谱
川贝冰糖炖雪梨的做法
1. 准备材料：雪梨1个，川贝10克，冰糖适量。
2. 将雪梨去皮去核，切成小块。
3. 将川贝用温水浸泡30分钟，去除杂质。
4. 将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量的水。
5. 加入适量的冰糖，根据个人口味决定甜度。
6. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
7. 炖好后取出，趁热食用。
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