鸭血炒青蒜的做法

鸭血炒青蒜的做法

材料:

  • 鸭血200克
  • 青蒜100克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 鸭血切片,青蒜切段,葱姜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜爆香。
  3. 放入鸭血煸炒至变色。
  4. 加入青蒜翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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